Badbergfest
2008
Freitag,
4. Juli "Hausschlachtung
- damals und heute" 3.
von 8 Seiten
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"Af
der Welt is mir nix lieber wie a Presssack und a
Worscht... " bekennt der Kirchfarrnbacher Dreigesang |
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Interview mit Landmetzger Stefan Emmert über Beispiele
aus den neueren EU-Schlachtvorschriften |
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"Die
Trichina" von Eva Schwarz, vorgetragen von Karin
Henning |
Deftige Kerwalieder zum Thema "Sau" vorgetragen
von Martin Reichert, Georg Guggenberger, Harald Guggenberger
und Michael Schmidt mit Bläserbegleitung |
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Die
"Metzgersmusikanten" begeistern mit traditioneller
Musik.
Gezeigt wurde danach ein Film über eine Hausschlachtung.
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Harald
Guggenberger stellt Bratwürste her, gut zu verfolgen
durch die Großprojektion. Hans Weißkopf erläutert
dazu. |
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