Badbergfest
2008
Freitag,
4. Juli "Hausschlachtung
- damals und heute" 2.
von 8 Seiten
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"Wu
is denn is Gergla?" , "D'Sau hat an schweinern Kopf"
und "Drei fränkische Brotwörscht" von
und mit Georg Guggenberger |
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| (Fast)
Alles über den "Hauptdarsteller bei der Hausschlachtung"
von den Kelten bis zur heutigen Medizin von Georg Guggenberger |
Die
Singgruppe im Schweinchen-Rosa-T-Shirt über die herzerquickende
Leberwurst und die nackte Schweinerei des Ebers mit seiner
Sau - der Beginn des langen Weges bis zur Bratwurstsemmel.
Karin Henning moderiert. |
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| Fleischermeister
(Michael Schmidt) droht Gesellen (Christian Seefried) im Beisein
der Meisterin (Karin Henning) wegen der entlaufenen Sau, die
unser Jäger (Erwin) erschießen könnte. |
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Karin
Henning und Georg Guggenberger befragen Metzger Hans Weißkopf
über die frühere Schlachtweise und lassen sich die
Funktion einiger Geräte erklären. |
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